爐石戰記的部落格

說到乳酪絲，真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務，有時候好不容易坐下來休息一下，就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好，不會太有負擔，又有濃濃的乳香味，吃起來特別滿足。

有時候孩子睡了，我會邊追劇邊慢慢吃幾條；有時運動完，也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上，老公開瓶紅酒，我也會拿出乳酪絲一起配著吃，鹹香濃郁的味道真的很搭。

不過身為媽媽，其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多，但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬，孩子也不太愛。

所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲，自己一包一包慢慢試吃，也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香，到整體的鹹度和回味，我都很認真比較。

今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣，平常喜歡準備一點小零嘴，或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲，或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲的時候，其實就有點小驚喜。包裝一撕開，就能聞到很自然的乳香味，不是那種很重、很假的加工味，聞起來反而有一種很舒服的奶香感，第一印象真的蠻加分的。

拿起來吃的時候，我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬，小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候，奶香味會一點一點跑出來，越嚼越香，連我家孩子都忍不住一直拿。

在味道上，它比較偏向那種「自然順順的奶香」，不會過鹹，也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶，拿幾條來配著吃，真的很剛好；有時候小孩嘴饞，我也會給他們當作小點心。

另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽，其實多少都會看一下成分表，這款的配方算是蠻單純的，沒有防腐劑，也沒有人工香料，看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩，奶素也可以吃，這一點我自己也覺得很加分。

原味千尋乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲時，其實第一個感覺是「味道蠻清爽的」。香氣不是那種一打開就很濃、很衝的類型，而是比較淡雅的乳香味，聞起來很舒服，也不會有很重的加工氣味。

實際吃起來的時候，我發現它的口感稍微偏硬一點點，所以咬的時候需要多咀嚼幾下。不過也因為這樣，奶香味會在咀嚼的過程中慢慢跑出來，越嚼越有味道，整體吃起來其實還蠻有層次感的。

如果是拿來跟一些乳香比較濃的乳酪絲相比，它的味道算是走比較清爽的路線，不會一入口就很重的奶味。我自己覺得這種風格其實蠻適合平常當零食慢慢吃，不容易覺得膩。像我有時候下午整理家裡、或是滑手機休息一下，就會拿幾條來吃，一不小心就會吃掉不少。

至於成分的部分，我身為媽媽多少也會稍微看一下。它有標示主打無防腐劑，不過整體成分說明沒有特別詳細，這一點我自己會覺得有一點點可惜。

整體來說，如果是想找一款 味道清爽、可以輕鬆吃很多也不太容易膩口的乳酪絲，我覺得這款蠻適合當作平常家裡囤著的小零嘴。

快車肉乾乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 體驗心得

我第一次打開譽展這款蜜餞乳酪絲時，其實還蠻驚喜的。包裝一撕開，就能聞到很濃的奶香味，而且裡面還帶著一點淡淡的甜甜香氣，聞起來就讓人很想立刻拿一條來試試看。

吃起來的口感跟一般乳酪絲很不一樣。很多乳酪絲都是比較柔韌、需要慢慢嚼的，但這款比較偏乾爽酥脆型，一咬下去會有那種「咔滋」的感覺，口感很特別。我那天原本只是想試幾條，結果邊滑手機邊吃，不知不覺就吃了不少。

味道上除了奶香之外，還多了一點點微甜的感覺，所以整體吃起來不會只有單一的鹹味，反而多了一層風味。像我有時候下午泡杯茶，拿幾條配著吃，其實還蠻像在吃小點心的感覺。

不過身為媽媽，我還是會稍微注意一下成分。這款因為有加一點糖調味，所以甜度會比一般乳酪絲高一點。如果是平常很在意糖分，或是正在健身控制飲食的人，可能就要稍微留意一下。

但它同樣標榜沒有添加防腐劑，所以整體來說，如果只是想找一款 下午嘴饞時可以解饞、吃起來很涮嘴的小零食，我自己覺得這款其實蠻容易讓人一條接一條停不下來。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這款乳酪絲的時候，其實就先聞了一下味道。包裝一撕開，會聞到很自然的奶香味，不是那種很重、很刺鼻的加工味，而是比較乾淨、清爽的乳香，聞起來讓人覺得蠻舒服的。

實際吃起來的時候，它的口感算是比較紮實一點的類型。咬下去需要多嚼幾下，味道才會慢慢散開，但也不會硬到很難咬，反而是越嚼越能吃出奶香的層次。到後面還會帶出一點點淡淡的乳甜味，整體感覺其實蠻耐吃的。

身為媽媽，我自己也會稍微注意一下成分。這款有特別標示使用來自巴西彭巴草原的乳源，而且沒有添加防腐劑，看起來原料來源也比較讓人放心。

整體來說，它屬於那種「紮實耐嚼型」的乳酪絲，不會太鹹也不容易膩口。我自己覺得如果平常想準備一點小零嘴，或是運動後想補充一點蛋白質，這種口感慢慢嚼、味道自然的乳酪絲，其實還蠻適合家裡常備一包。

每日優果乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 體驗心得

如果要說到風味比較特別的乳酪絲，我第一個想到的就是沐光茶旅這一款。那天我一打開包裝，其實就被香味嚇了一跳，因為煙燻的香氣一下子就飄出來了，味道很明顯。不是只有單純奶香的那種乳酪絲，而是奶香裡面還多了一層煙燻味，聞起來就很有記憶點。

吃起來的口感也跟一般乳酪絲不太一樣。它比一般的再脆一點點，咀嚼時會帶一點微微酥酥的感覺，有點像是輕微風乾過的起司。慢慢嚼的時候香氣會越來越明顯，我那天本來只是想試幾條，結果不知不覺就一直拿。

味道上算是比較濃郁型的，煙燻香氣在嘴巴裡會慢慢散開。我自己有一次晚上小酌時拿來配紅酒，意外地很搭，鹹香的味道配飲品其實很剛好。

不過身為媽媽，我還是會提醒自己不要一次吃太多，因為煙燻風味本身鹹度會稍微高一點，偶爾解饞吃幾條最剛好。

整體來說，如果你本來就很喜歡像煙燻培根、煙燻火腿那種風味的零食，這款真的會蠻對味的。對於喜歡重一點口味的人來說，應該很容易一吃就愛上。

沐光茶旅乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 體驗心得

我第一次拿到愛不囉唆的這款乳酪絲時，其實是先被包裝吸引的。外包裝的圖案很可愛、很有溫度，後來才知道是由唐氏癥與心智障礙的青年親手繪製的作品。身為媽媽，看到這樣的故事其實會特別有感覺，會覺得這不只是一包零食，也多了一份支持與鼓勵。

打開包裝後，奶香味屬於比較溫和的那種，不是那種很濃、很衝的奶味，而是淡淡、清爽的乳香。聞起來很舒服，也比較不會有負擔感。

吃起來的口感我覺得蠻特別的，它是比較柔軟型的乳酪絲，不是那種脆硬或需要一直咬的類型。入口之後很順口，咀嚼起來也不太費力。我家小孩吃起來完全沒問題，如果是長輩或牙齒比較敏感的人，我覺得也會蠻適合。

味道上帶一點點自然的甜味，整體是很溫和、舒服的風味。那天我邊陪孩子寫功課邊吃幾條，反而有一種小小放鬆的感覺，真的會讓人心情變好。

而且想到這款乳酪絲背後還有公益的意義，其實會讓人更願意支持。每買一包，不只是買一份零食，也是在給這些特殊青年一個展現自我、被看見的機會。對我來說，這樣的品牌故事也讓這包乳酪絲多了一份溫暖的價值。

愛不囉唆乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開昇龍肉乾這款乳酪絲時，先聞了一下味道，奶香算是中等偏濃的那種，不會一打開就很衝，但聞起來很自然、很舒服。那天我就先直接拿幾條來吃，發現它的口感比較紮實一點，咀嚼感會比較明顯，越嚼奶香會慢慢跑出來。

後來我試著用烤箱稍微烤了一下，結果真的有點驚喜。只要烤個幾分鐘，整個香味就會變得很明顯，外層會帶一點微酥感，裡面還是保有柔軟的口感，味道整個被放大，感覺像是變成另一種吃法。

它的乳酪味比較偏熟成起司那種風格，不會甜，也不會讓人覺得膩口，反而有一點自然的鹹香味。我自己有時候下午泡杯茶，或是早上配咖啡吃幾條，其實都蠻搭的。

整體來說，這款乳酪絲如果是直接吃會比較有咀嚼感，但如果像我一樣稍微烤一下再吃，風味真的會更有層次。如果你本來就很喜歡熟成乳酪那種香氣，這款其實蠻值得試試看的。

昇龍肉乾乳酪絲評分表

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 體驗心得

我第一次打開海濤客的乳酪絲時，其實蠻驚喜的。因為除了常見的原味之外，還有海苔、柴魚、咖哩這些比較特別的口味，感覺就像在挑零食一樣，很有新鮮感。我那天拿到的時候，還跟家人一起討論要先吃哪一種，真的有點像在開小小零食派對。

吃起來的口感我覺得也很有特色，它是比較脆爽型的乳酪絲。一咬下去會有那種清脆的「咔滋」聲，口感很輕快，不是那種需要慢慢嚼很久的類型，所以一不小心就會一直拿。

如果是原味的話，奶香是走比較乾淨、清爽的路線，不會太重，也不會太鹹；但如果是像海苔、柴魚或咖哩這些風味款，味道就會多一點層次，多了鹹香或香料的感覺，吃起來其實蠻有變化的。

有一次家裡週末晚上看電影，我就把幾種口味一起打開放在桌上，大家邊聊天邊吃，很快就被吃光了。如果是朋友來家裡聚會，或是想準備一點不一樣的小零食，我覺得這種多口味的乳酪絲其實蠻有趣的。

整體來說，如果你平常喜歡嘗試不同口味，不太喜歡那種很單調的零食，海濤客這種有多種風味可以選的乳酪絲，真的很容易讓人一包接一包停不下來。

海濤客乳酪絲評分表

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8款乳酪絲最後總結：

小編的食用心得分享：

這次我自己慢慢試吃、比較的 8 款人氣乳酪絲，真的各有自己的特色。有的奶香濃郁、有的口感脆爽，也有那種走自然清爽路線、吃起來比較沒有負擔的。其實沒有哪一款一定是「最好」，而是看你平常喜歡什麼樣的口味，或是什麼情境下會想吃乳酪絲。

如果你跟我一樣，比較喜歡 柔韌細緻、奶香順順的那種口感，像原味千尋或安佳這類型的乳酪絲就蠻耐吃的。那種慢慢嚼、奶香一點點跑出來的感覺，很適合下午泡杯茶配著吃。

如果你本身很喜歡 熟成起司或煙燻香氣，那沐光茶旅那款我覺得蠻有記憶點的，味道比較濃郁一點，偶爾想吃重口味時會特別有滿足感。

但如果像我有時候只是想找一點 邊追劇邊吃的小零嘴，那海濤客或愛不囉唆這類型多一點口味變化的乳酪絲，其實就很適合。放在桌上大家一起吃，很快就會被掃光。

對我來說，乳酪絲其實不只是零食。有時候是忙了一整天之後，坐下來放鬆一下的小小獎勵；有時候是運動完補充一點蛋白質；偶爾週末晚上，拿幾條配茶、配飲料，也會有一點小小的儀式感。

所以與其說要選「最好的乳酪絲」，不如說是找到 那一款最適合自己生活節奏的味道。
不妨從這次整理的推薦裡挑一包回家試試看，或許很快就會找到那包讓你忍不住想再回購的「命定乳酪絲」。

愛不囉唆乳酪絲試吃心得分享

不只是零食，更是日常裡的小確幸愛不囉唆乳酪絲濃郁度分析

乳酪絲其實不只是單純「補充蛋白質」的零食。對很多人來說，它更像是生活裡的一點小慰藉。運動完想補充營養時來幾條、晚上追劇時順手拿一點解解嘴饞，甚至深夜趕報告或工作時，桌邊放一包乳酪絲慢慢吃，也會讓人覺得特別有陪伴感。每一款乳酪絲都有不同的風味與個性，也許在某個時刻，你就會剛好遇到那一款最合自己口味的。沐光茶旅乳酪絲適合搭配紅酒嗎

有時候選一包乳酪絲，其實也像是在選擇一種生活節奏。忙碌的日子裡想放鬆一下、疲憊時想給自己一點小小的獎勵，或只是單純想吃點好吃的零食，乳酪絲都能帶來剛剛好的滿足感。這次整理的幾款乳酪絲，都是經過認真試吃後覺得各有特色的選擇，無論是濃郁系、清爽系，或是口感脆爽的風格，都能找到屬於自己的那一款。海濤客乳酪絲海苔風味推薦

不妨從這些推薦裡挑一包回家試試看。當你在某個悠閒的午後、或是忙碌一天後的小小休息時間，咬下一口濃郁奶香，也許就會發現，原來生活的幸福感，有時候真的可以從一包簡單的乳酪絲開始。海濤客乳酪絲多口味評比

很多年以前，我還在省城上大學，每個月回一次家，順便取點生活費。返校時基本都是母親送我，一路上嘮嘮叨叨說著話，臨上車之際母親卻一本正經地囑咐我：到學校別忘了給家里打個電話！我總是不以為然，大多數時候都是母親打電話到宿舍來問平安。 直到去年兒子也上了大學，我的生活好像陷入了一場輪回里，母親曾經無數次囑咐過我的話，我又鸚鵡學舌般說給了兒子。兒子不光不以為然，還有些不耐煩：好好好，記住了！ 好在現在不比以前了，通信如此發達，我有幸能及時收到兒子平安的音訊。 那個看起來不起眼兒的音訊，對我來說是那么重要，我會因此快樂、安心、幸福，會睡得踏實，吃得香甜。 可是自己為什么在年輕的時候卻不屑于報平安呢？直到今天才發現當年是不是太粗心或者過于漠然，讓母親無端地焦慮，無數次跑到樓下的小賣店打電話給我。 慚愧啊慚愧！ 古代交通和信息不發達，親人之間如果不在一處，只能依靠書信來報平安，所以杜甫亦有詩言：家書抵萬金。 “我到家了，放心吧！”“安全到達，別擔心！”現在我特別愿意向關心我的人報平安，無論是出差還是遠游。我也在一次次報平安的過程中，悟出一個道理，主動報平安或者要求別人報平安的人，都有一個共同點，那就是具有安全和關心他人的意識。 有一幅畫《快給爸媽報平安》，作者一定是一位善于觀察、貼近生活的畫家，畫面中的兩個青年，或是初次遠離父母去求學，去打工，將走上生命的新旅程。在火車站里，身旁是大包小裹的行李，男孩子專注地撥手機，旁觀女孩的急切眼神，寫出了他們報平安的急迫心情。兩個有心的年輕人，能體諒到家人比他們還急迫的心情。 也許你還和我當年一樣不屑于報平安，也許你認為自己沒那么重要，也沒想過自己會真遇到危險。然而事實卻是，收不到你平安的消息，愛你的親人朋友會胡思亂想，會不顧三更半夜打電話給你、給你的朋友，直到知道你平安。 我有一個同事經常出差，他給家人報平安的方式可以借鑒。每次都會把航班號、車次告訴家人，讓家人可以隨時關注狀況，到達目的地后必然是第一時間報平安。 他曾經說過，我們不知道明天和意外哪個先來臨，不是每個人都可以看到明天的太陽，我們總是認為自己是平安的，大家都是平安的，然而，不是！ 我們平安與否和絕大多數人無關，只有愛我們的人才會關心，才會牽腸掛肚，才會夜不能寐。懂得報平安的人是溫暖的、體諒他人的，做一個懂得和會報平安的人吧，讓關心你的人和你關心的人，彼此安然！ >>>更多美文：情感日志

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正像是很多人三年的高中生活，我卻不大一——偏偏擁有了四年的痛苦生活。而有一說一的是我在我的高中，在那四年里，在那個小小破破的“自封”市重點學校里度過了我平凡而不簡單的四年。 成績一向很優秀的我，和很多人一樣沒有逃過青春期的叛逆，總是一副放蕩不羈的樣子，能進入這個學校全家也還是很高興的。我也是懷揣著自己的大學夢踏入學校，盡管不知道后來會怎么樣，三分鐘的熱乎勁也讓我的好奇心泛濫，在分班前的一段時間牟足了勁想沖進重點班。而分班表被念出來之后心里真的拔涼拔涼的，明明在寢室里很少學習玩手機很多的一位室友卻找關系上了重點班，上課睡覺不摸作業的同桌和我分到了一樣的普通班，說實話直到現在畢了業回想起來也覺得后悔和不值……下午念完分班表之后，我沖進辦公室一遍一遍地核對我的表格，我現在都記得四年前的那天我體會到了什么叫當頭一棒，咬著手指頭眼淚也在眼眶里打轉，分班前的班主任（我是很喜歡她的）很熱心地給我介紹我的新班主任——一個正在收拾他凌亂辦公桌很年輕但看起來“很油膩的矮胖男“我漫無目的的在教學樓上下轉悠，儼然一副快樂是他們的我什么都沒有的落魄感，晚上母親來送飯我便商量著和隔壁的一位中考失利的校友一起轉入素質班的事。 晚自習開始之前，我在位置上如坐針氈，之前的同桌喊我去幫她把寢室里的書搬來，出門后正好撞見班主任，第一次近距離和他講話我們都有一些靦腆，搬完書回來，在樓梯口聽見一陣陣鼓掌的聲音，我就知道班干部——我最想成為的語文課代表沒希望了，本想著以后能多進出前任班主任的辦公室，可沒成想……我邁著沉重的步伐走上去，喊了聲”報告“就把書摔在坐我前面的同桌桌上，眼里也充斥著不知名的淚，漫不經心地坐在座位上繞著自己的凳子，聽著其他同學的吵鬧和笑聲……“現在我們來選班長，有人愿意當嗎？”教室里的同學竊竊私語，但也沒有人舉手，初中毛遂自薦當選了班長的我被父母教育不要過分自信，所以似聽非聽卻滿腦子都是轉去素質班要做的事。‘’要不…就你來吧，好不好？“所有人都回頭看著我，繞來繞去的凳子突然卡住了自己的腳，”好不好？“”嗯？“”你來當班長吧“班主任一臉笑意，旁邊分班前一個班的同學也一個勁催促我答應，雖然很喜歡成為班干部的感覺，但又為其他事情所糾結。”她初中也是班長的“我的另一位初中校友很積極地搶話，面對班主任和其他同學的笑臉，我還算是又很高興又很復雜的同意了。 接下來的學習我開始變得松懈，天氣也變得冷了起來，結識了同寢室一個班的很漂亮的外地女孩，就簡稱她璐吧，認識她幾天后我便把她帶回家住了一晚，她并不在住在我所在的城市，一個人在學校里上學而寢室的條件也真的很破舊，為了方便洗澡洗漱，我讓我媽來學校接我們。那天下了雨，晚上視線也并不太好，我的母親騎著電動車帶著我們倆半路把我的書包弄掉了，從我的新家到學校很遠，現在想想也很不爭氣為什么不能考上離家只有十分鐘路程的省重點，要跑去連本校教務處主任都戲稱的”城鄉結合部“。回到家之后的我發現書包不見了真的很著急哈哈哈，我媽回去幫我找，最后還在雨里推著沒電的車回來了，我卻一直在擔心我包里有隔壁重點班同學的筆記，如果弄掉了真的會尷尬到扣腳……第二天電動車在路上又沒電了，我拿著我媽給我和璐做的三明治很沉痛的跑去學校，掐著點到教室開始早讀。沒成想教務處主任來班上喊有沒有一個叫雨（我）的同學丟了東西，我一臉懵地跟著他出去了，書包真的找到了還有人送去了學校！！包里除了少了一張公交卡別的貌似都在，包是拿到了，尷尬也是真的。上樓梯之后還被年級主任算作遲到處理，無語子事件啊哈哈哈哈哈哈 后來和璐的關系一直都很好，我們給彼此取了一個有點惡心的外號——我喊她”小餅干“她喊我“小牛奶”。她的另外一個好朋友蕾跟我的關系也很好，坐在我前面的我關系很好的一個初中校友汝的關系也跟我們不錯。而璐的另一位朋友田卻對我有很大的敵意，也許是我不小心踩壞了她掉在地上的一只筆，又或許是我搶走了她的朋友蕾和璐，我到現在也沒弄明白。 直到新年前后，具體我記不太清楚了，璐的媽媽突然去世了，雖然我聽說璐的媽媽有尿毒癥，但事情發生的也很突然，周三早上，睡在我旁邊的舍友祝說班主任夜訪女寢，找到璐讓她回了家。第二天我也是聽到宿管阿姨說我才知道是這么一回事，我就告訴了汝讓她不要告訴任何人。周六，一向很少感冒發燒的我突然發起了高燒，一整天都暈暈乎乎，中午實在撐不住就回寢室去睡了一覺，一直到快上課之前，對面床鋪小方的媽媽來幫她收拾東西，到了一杯水我喝，我才稍微清醒一會，但隨后又暈暈乎乎地睡了。班主任擔心我叫我的同桌祝和汪去寢室叫我上最后一節課，可無語的是我的親媽臨放學前告訴我要自己擠上公交車，我在烏泱泱的人群里暈頭轉向，憑著堅強的意志多走了一站路才勉強擠上公交，我覺得快要完成了我夢寐以求的想請假的念頭。 奈何我身體素質強大，打完一針之后感覺就好多了，我媽怎么都不讓我拉下課，周日又把我送去上了死亡晚自習哈哈哈。那天我剛準備進教室，璐就在外面叫住了我”雨，是你把我媽媽去世的事情告訴了所有人嗎？“我一臉懵圈，我得知這件事情也是宿管阿姨告訴我的，她質問我為什么田和汝都知道了，我一時語塞不知道該怎么回答她好，只能去逼問汝，她告訴我她告訴了田但也不要讓田告訴別人，我氣不打一處來，想吼汝卻想象著先哄一哄還未從悲傷中走出來的璐，卻也未注意到躲在角落陰險看著我笑的田…… >>>更多美文：情感日志

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